Voyages immobiles , en ouvrant une bouteille, en la dégustant, on décolle un instant de sa chaise vers des contrées , plus ou moins lointaines. Au travers de saveurs , de flagrances et de couleurs , on ferme et on imagine . C'est le début d'un rêve ! c'est un bon catalyseur qui réunit l'histoire, la géographie, le patrimoine (petit ou grand), les hommes et les femmes, les légendes....
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