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  • Beaucoup de post sur le vin car c'est un peu ma passion du moment et c'est aussi un bon catalyseur qui réunit l'histoire, la géographie, le patrimoine (petit ou grand), les hommes et les femmes, les légendes....
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5 février 2019

la percée du vin jaune -Poligny-2016-

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Poligny est un gros bourg adossé à la falaise dans le département du Jura .  Cette falaise fait partie de la Reculée ( ou Culée) de Poligny ,terme qui désigne une vallée glacière . Au dessus du village se trouve la Croix de Dan d'où est tiré le feu d'artifice .C'est aussi la "Capitale mondiale du Comté"rien de moins. Elle abrite une magnifique Collégiale dédié à Sainte-Hippolyte et qui date du XVèmes.s..Dans le Couvent des Jacobins, on trouve la Coopérative Viticole de Poligny du vignoble du Jura depuis 1907 et ses impréssionnants chais au milieu des"oripeaux" Chrétien..  

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