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Baguenaudes ...

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Baguenaudes ...
  • Beaucoup de post sur le vin car c'est un peu ma passion du moment et c'est aussi un bon catalyseur qui réunit l'histoire, la géographie, le patrimoine (petit ou grand), les hommes et les femmes, les légendes....
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4 décembre 2021

Champagne Charles de Cazenove,

 Champagne Charles de Cazenove,
PRO FIDE FIDES : « par la foi, pour la foi » Du champagne pourrait-on rajouter ! tel est la devise de la famille ! La maison de Champagne Charles de Cazenove, dont le nom provient d’un ancêtre maître-verrier qui se rendit à Venise au XVIèmes.s. Il accola...
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2 décembre 2021

Champagne Taititnger

Champagne Taititnger
Négociant champenois en vins d'origine Lorraine , Pierre Taittinger acquit auprès de la maison de Champagne " Forest-Fourneaux" un château qui marque le début de l'ère Taittinger . Situé sur la colline de Sainte-Nicaise , les crayères furent creusées...
2 décembre 2021

Reims-en-Champagne !

Reims-en-Champagne !
Ni plus ni moins que la Capitale du Champagne (et de la Champagne !) pour cette fête de fin d'année et çà tombe bien, la ville s'est parée de lumières et d'éclats qui révèlent au mieux sa nature pétillante comme les bulles du fameux vin . Mais d'abord...
22 août 2021

Vacances été 2021

Vacances été 2021
24 juin 2021

Master class: la roussette de Montagnieu

Master class: la roussette de Montagnieu
Petite virée dans le "petit pays " du Bugey , une des 7 régions naturelles du département de l'ain ( comme la Bresse, le Pays de Gex ...) . Entre Suisse, Savoie , Jura et Lyonnais , Plus précisement dans le Bas-Bugey , qui comprend pourtant le sommet...
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4 juin 2021

"verticale" Muscadet à l'Abbaye de Talloires

"verticale" Muscadet à l'Abbaye de Talloires
Non le muscadet n'a rien à voir avec le muscat ! ce n'est d'ailleurs pas un cépage et on ne sait pas grand-chose quand à l'origine du nom . Peut-être les caractéristiques du cépage, le melon de Bourgogne , ou bien , autrefois , on mettait des épices,...
25 février 2021

Château de Lucey

Château de Lucey
Visite d'une région viticole de la Savoie, plus exactement de l'Avant-Pays-Savoyard , aux confins de la Savoie . Lucey est un petit village de quelques centaines d'habitants entre le Mont de Charvaz et le Rhône . Le Rhône marque la frontière entre l'Ain...
11 octobre 2020

dégustation de cognac sur les terres de Fins Bois !

dégustation de cognac sur les terres de Fins Bois  !
Une petite dégustation de cognac juste pour essayer de discerner la différence entre cognac VS , VSOP et Xo : C'est d'abord un vin blanc issu du cépage ugni blanc majoritairement, mais aussi de colombard, folle blanche .. .dont les vignes quadrillent...
23 juillet 2020

Sous le regard du chat !

Sous le regard du chat !
Il n'y a pas que des poissons-chats dans le lac du Bourget , il y aussi un ... chat ! il faut lever les yeux vers la crête de la Dent du Chat et ses 1390 m d'altitude pour comprendre les raisons de ce mystère . Une légende : ".. au départ , il y un pauvre...
15 juillet 2020

Road-Trip , Wine-Trip : Day 4 - De Hourtin à Sablons : à travers l'entre-deux-mers

Road-Trip , Wine-Trip : Day 4 - De Hourtin à Sablons : à travers l'entre-deux-mers
Le Bassin d'Arcachon : En quittant Hourtin , on fonce plein sud en direction du Bassin d'Arcachon situé quelque 50 km plus bas en traversant la forêt des landes du Médoc . On laisse les vignobles à l'est et les bords de l'estuaire de la Gironde . Le Médoc...
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