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  • Beaucoup de post sur le vin car c'est un peu ma passion du moment et c'est aussi un bon catalyseur qui réunit l'histoire, la géographie, le patrimoine (petit ou grand), les hommes et les femmes, les légendes....
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16 décembre 2021

Champagne Demoiselle

Champagne Demoiselle

 

 

La Maison de champagne Vranken date de 1976. C’est un homme d’affaires belge qui acquit des maisons aussi prestigieuses que les champagne Pommery, Heidsieck and co. Monopole mais aussi, entres autres, Château la Gordonne (rosé de Provence), des vins au Portugal ...

Le Champagne Demoiselle est une création récente (1985), qui porte le nom d’un lieu-dit près d’Epernay. Il a pour emblème un insecte une gracieuse libellule ou demoiselle inspirait par le maître-verrier, René Lalique. Tout comme cet élégant zygoptères, le champagne est léger, frais, égayant de ses bulles le palais de nos bouches. Comme le vol d’une libellule au-dessus de l’étang.

  • Voilà l’immense domaine
    Où promène
    Ses caprices, fleur des airs,
    La demoiselle nacrée,
    Diaprée
    De reflets roses et verts

La Demoiselle par Théophile Gautier in Premières poésies (XIX -ème. s)

La maison date du début du XX ème.s.  De style Art Nouveau, elle a été rénovée récemment  A voir pour son décor dont la rénovation a respecté le style d’époque. En particulier, une superbe cheminée et des meubles d'un travail remarquable. Le champagne "Demoiselle" cultive son côté féminin et "Belle époque" même si sa création est récente.

Une voiture ancienne postée devant la villa introduit le visiteur dans un univers de kitsch, de strass et de pastels, d’exubérances.

On débute la visite par le sous-sol ou sommeillent de vieux millésimes.

 

 

 

 

Des meubles d’un célèbre ébéniste, Emile Gallé.

 

 

 

Une cheminée (Paul-Alexandre Dumas) qui fut montrée à l’exposition universelle de 1900

Cette villa montre bien le caractère créatif et original du début du siècle dernier. Derrière le côté « kitsch », un savoir-faire unique et l’emploi de matières nobles .

 

Vu du site Vranken-Pommery depuis la villa

 

Dégustation Champagne Demoiselle : Il fait la part belle au Chardonnay (70 %). C'est un champagne délicat, très peu effervescent, floral plutôt que fruité, quelques notes de grillées transpercent néanmoins cette trame végétale. Un champagne d'apéritif assurément !

À propos, le nom "Demoiselle" vient de l'insecte, une libellule. Création récente :1885, Les vins sont élevés vers Epernay.

 

 

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